El Gobierno nacional garantizará el abastecimiento de harina para los panificadores mediante la producción en la planta de EMAPA en Viacha, la compra a productores bolivianos y la importación, si fuera necesario, informó el gerente general de la empresa, Sergio Siles.
La autoridad explicó que la producción nacional y la adquisición a proveedores locales serán las principales vías de suministro. Como tercera alternativa, Insumos Bolivia importará harina para asegurar la disponibilidad del producto a un precio justo.
EMAPA habilitó la aplicación GEOPAN para que panificadores independientes y afiliados a organizaciones puedan registrarse y acceder a la harina en condiciones equitativas. La medida forma parte del plan gubernamental para apoyar al sector y contribuir a mantener el precio del pan.
