EMAPA participa este martes en la Feria del Día Nacional del Consumo de la Quinua, instalada en la plaza Tejada Sorzano de La Paz, donde comercializa 1.000 unidades de quinua de un kilogramo a Bs 26. La actividad busca promover el consumo de este alimento y respaldar la producción nacional.
El gerente general de EMAPA, Sergio Siles, destacó que la quinua es uno de los alimentos más completos por su valor nutricional y afirmó que su consumo fortalece el trabajo de miles de productores bolivianos. La autoridad señaló que la empresa impulsa la producción, comercialización y acceso a este producto.
La jornada se desarrolla en el marco del Día Nacional del Consumo de la Quinua, que se conmemora cada 7 de julio con el objetivo de fomentar el consumo interno, fortalecer la seguridad alimentaria y revalorizar uno de los productos emblemáticos del patrimonio agrícola boliviano.
